Με μέγιστη χωρητικότητα μεταξύ 10 και 14 πίτσες. Εξαιρετική απόδοση, συμπαγές μέγεθος, κατανάλωση ενέργειας σύμφωνα με τους παραδοσιακούς φούρνους μας, τέλειο ψήσιμο για ολόκληρο το βράδυ. Σχεδιασμένο για να παρέχει ένα εργατικό εργαλείο υψηλών προδιαγραφών, αλλά ακόμα μοναδικό, επειδή χαρακτηρίζεται έντονα από την άποψη της αισθητικής, σχεδόν ένα κομμάτι του σχεδιασμού. Το κάλυμμα χαράς μπορεί να προσαρμοστεί όπως επιθυμείτε, επιλέγοντας το φινίρισμα που θα κάνει το βλέμμα του μοναδικό και αποκλειστικό. Μπορεί να χρωματιστεί με πλένεται χρώμα, να επιχριστεί για να αποκτήσει μια συγκεκριμένη αφή ή πλακάκια με ψηφιδωτά ή φυσικές πέτρες.
Μέσω της εγκατάστασης του καυστήρα αερίου Avanzini, κάθε φούρνος Pavesi με καύση ξύλου μπορεί να μαγειρεύει με αέριο.